Nascut in secolul XIX –lea, bitter-ul traditional Italian a reprezentat o “revolutie” deoarece era primul aperitiv amar care era oferit inainte de mese ca aperitiv si nu a sfarsit ca digestiv. Bottega Bitter isi contureaza caracterul pe baza unei retete ineditede, din dorinta lui Sandro Bottega de a experimanta si din dragostea pentru traditie a lui Lamberto Vallario Gancia. Bottega Bitter Ricetta este un sortiment elegant conceput si pentru iubitorii de bauturi mixte.Bottega Bitter Ricetta Originale este obtinut prin adaugarea unei infuzii de ierburi amare, condimente, plante aromatice si fructe la o solutie de apa si alcool bun, toate atent dozate. Acest sortiment se remarca prin prospetime dobandita de la infuziile de chinotto, grapefruie si coji de cedru la care se adauga un ingredient distinct pentru a intensifica aroma – extractul de rodie. Bottega Bitter Ricetta are un gust unic.