Fabrica de bere Zipfer a fost infiintata de Franz Schaup in anul 1858 in inima Austriei. Franz Schaup nu se astepta ca mica sa fabrica de bere sa devina una dintre mai de succes fabrici de bere din Austria de-a lungul anilor. Utilizarea atenta a resurselor si fabricarea hameiului natural au fost intotdeauna in centru atentiei, dar si pastrarea tipului original de fabricare a berii. La fabrica de bere Zipfer, berea este o pasiune si fabricarea ei mai mult decat o simpla munca.Zipfer Hell Alkoholfrei este o bere limpede fara alcool. Acesta bere impresioneaza cu note de hamei proaspat obtinut prim procesul de preparare complet nou. Zipfer Hell Alkoholfrei are un gust usor si este deosebit de racoritoare.