Martell una din cele mai vechi si mari case de cognac din lume, avand o traditie de peste 300 de ani. Jean Martell originar din  Jersey s-a mutat in Gatebourse, Cognac unde a luat nastere Casa Martell in anul 1715. Martell produce coniac remarcabil de neted datorita strugurilor podgoriilor din subregiunea Borderie si a butoaielor de stejarul Tronçais.  Cordon Bleu a fost creat pentru prima data in anul 1912, si este emblema casei. Martell Cordon Bleu un coniac din categoria xo-urilor cu arome bogate bine echilibrate.  Culoare: cupru profund Miros: fructe de livada, migdale prajite, boabe de cafea prajte Gust: fructat, condimentat Finis: lung, persistent