Rasova Sur Mer este un sotiment obtinut din cei mai buni struguri Sauvignon Blanc cultivati in podgoriile scaldate in soarele dobrogran din Cernavoda. Vinul imprumuta toate caracteristicile soiului, amintind de notele fermecatoare pline de parfum ale strugurilor. Acestia sunt recoltati manual si presati moale. Procesul de vinificare este minutios si este realizat cu tehnologie performanta si cu ajutorul echipei care foloseste toata curiozitatea si resursele obtinand astfel un standard de calitate in lumea noua a vinului din Romania. Rasova Sur Mer Sauvignon Blanc impresioneaza cu aromele sale incantatoare si intense imbracate in gustul crocant si racoritorCuloare: Galben paiMiros: Buchet aromatic care aminteste de note puternice de flori de soc si ardei verde completate cu nuante suave de pepene galben si piersica coaptaGust: Crocant si racoritor amintind de citrice coapte, mere rosii dulci si ierburi aromaticeFinis: Lung si proaspat, nuantele de citrice lasadu-se in continuare descoperite impletite cu accente de condimenteTemperatura de servire: 10 - 12 °CAsocieri gastronomice: Alaturi preparate din carne alba, fructe de mare, legume, mancare asiatica si peste