Distileria Barcelo, din Santo Domingo din Republica Domninicana a luat nastere in 1929 cand, un tanar din Spania, Julián Barceló a ajuns la Santo Domingo si a fondat distileria si a inceput sa produca primele romuri si sa le vand in toata tara. Produsul optim a fost obtinut de Barcelo prin experimentarea cu diferite marci de pe piata locala iar prin 1950, Barcelo Blanco si Dorado au avut un succes imediat pe piata. Abia dupa vreo inca 20 de ani de experimente si cercetari a fost adaugat in portofoliu si Barcelo Anejo si Gran Anejo, acestea fiind niste romuri mature.Barcelo Gran Platinum este primul rom white premium din Republica Dominicana obtinut prin filtrarea Gran Anejo pentru a obtine o bautura cu un corp ca de cristal, pastrand in acelasi timp nuantele unui rom imbatranit cu adevarat in butoaiele de stejar american. Merge perfect pentru a fi servit cu sifon si o picatura de lamaie sau portocala sau in diferite cocktailuri.
