Femar se afla la a treia generatie care realizeaza vinuri prin devotament si cu un respect pentru terroir si pentru traditie. Totul incepe in anii 20 cand Manlio Merge incepea productia de vin si ulei. Manilo transmite pasiunea fiului sau Armando care in anii 70 fondeaza compania de familie. Datorita calitatii de productie in cativa ani compania primeste un rol important in scena vinului Castelli Romani. In anul 1995 Felice Merge, fiica lui Armando, converteste compania in Femar Vini. Compania se bucura de strugurii sai dar si de vinurile de la companiile sale asociate prin care ofera clientele sale o selectie diversa. Vinul Femar Urbe Aeterne Roma Rosso este un vin obtinut din stuguri Montepulciano, Syrah si Cesanese, recoltati manual, presati moale si maturati o perioada in rezervoare din otel, iar urmatoarea perioada si-o petrece in diferite tipuri de butoaie din lemn. Culoare: Rosu rubiniu intens. Miros: Arome puternice de fructe rosii coapte dominate de visine in alcool completate cu note de florale totul intr-o nota balsamica placuta.Gust: Foarte neted, placut, bine echilibrat cu o persistenta lunga.Asocieri gastronomice: Aperitive, branzeturi de varsta medie, preparate din carne de porc, preparate din carne de miel, risotto.
