Un aperitiv condimentat, distilat cu ierburi, radacina si scoarta de plante aromate, flori si alte ingrediente botanice naturale. Dubonnet a fost creat de fapt de un chimist care cauta un mod mai placut de a consuma chinina pentru soldatii din legiunile straine care infruntau malaria in Africa de Nord. In timp, rezultatul cercetarilor lui au devenit o bautura extrem de populara, cu gust placut de menta, alune, coaja de lamaie si cafea.