Acesta colectie a cramei Petro Vaselo este expresia pura a terroirului care este cu adevarat “the soul of our soil”. Maletine este cea mai specilala plantatie de vita de vie a cramei si descrie povestea terroir-ului si a solului calcaros din Recas. Maletine este un Chardonnay, obtinut din struguri culesi manual, atent selectionati si fermentati pe drojdii autohtone timp de 20 de zile. Vinul este apoi maturat in butoaie timp de 5 luni. Petro Vaselo Maletine se pastreaza la o temperatura de 12°C, in loc uscat si intunecos. Temperatura ideala de servire este de 14°C, temperatura ce ii permite sa isi dezvaluie buchetul aromatic si potentialul. Acest Chardonnay este mineral si untos si te raplateste cu aromele si complexitatea sa. Miros: Arome proaspete si bogate dominate de citrice imbracate in note de condimenteGust: Note complexe, usor untoase, cu accente de citrice, nuante fine de migdale si condimenteFinish: Placut cu note discrete de migdaleAsocieri gastronomice: Preparate pe baza de peste